Nutriční hodnoty (Hovězí "ragů" se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 015 kJ / 721 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 63,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,47 g |
| Tuky | 13,70 g |
| – nasycené | 5,81 g |
| – nenasycené | 6,30 g |
| –– mononenasycené | 5,59 g |
| –– polynenasycené | 0,71 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 11,39 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodík | 202 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 44,10 g |
| – cukry | 26,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vysokého hovězího roštěnce | Hovězí roštěnec | 300 g |
| olivový olej (extra virgin) | Olej olivový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 350 350 g Hrášek s mrkví (kukuřice, paprika - 1 balení mražené zeleniny) | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 konzerva 1 konzerva loupaných rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | 425 g |
| 2 dcl 2 dcl kvalitního červeného vína | Víno červené suché | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kari | Kari | |
| oregano | Oregano sušené | |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| popřípadě hotová jíška | Jíška máslová |