Nutriční hodnoty (Králičí roládky se šunkou a křenem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 708 kJ / 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,80 g |
| Tuky | 16,32 g |
| – nasycené | 8,00 g |
| – nenasycené | 8,09 g |
| –– mononenasycené | 5,43 g |
| –– polynenasycené | 2,66 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 1,08 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodík | 1,86 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 8,18 g |
| – cukry | 2,26 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vykostěné králičí hřbety | Králík hřbet | |
| 200 g 200 g šunky - nenakrájené | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| dijonská hořčice | Hořčice dijonská | |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhaného křenu | Křen čerstvý | 30 g |
| 100 ml 100 ml bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý |