Nutriční hodnoty (Sýrová polévka ála Žmolová)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 564 kJ / 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 5,31 g |
| – nasycené | 3,78 g |
| – nenasycené | 1,38 g |
| –– mononenasycené | 1,20 g |
| –– polynenasycené | 0,18 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 430 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 4,95 g |
| – cukry | 1,03 g |
| ––– laktóza | 0,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 l 1,5 l vody | Voda | 1500 ml |
| 3 kostky 3 kostky taveného sýru | Sýr tavený | 45 g |
| kousek kousek Hermelínu | Hermelín | |
| nastrouhaný Eidam | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kostka kostka bujonu | Bujón hovězí |