Nutriční hodnoty (Nejlepší medovník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 40 604 kJ / 9 705 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 109,07 g |
| Tuky | 407,57 g |
| – nasycené | 249,00 g |
| – nenasycené | 145,64 g |
| –– mononenasycené | 125,72 g |
| –– polynenasycené | 19,92 g |
| ––– omega 3 | 2,38 g |
| Vláknina | 28,20 g |
| Cholesterol | 1,68 g |
| Sodík | 365 mg |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 1 334,10 g |
| – cukry | 683,78 g |
| ––– laktóza | 18,79 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 4 lžíce 4 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 340 g 340 g medu | Med nepasterovaný | 340 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 900 g 900 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 900 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| ořechy (na ozdobu) | Vlašské ořechy |