Nutriční hodnoty (Mini vdolečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 959 kJ / 7 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 73,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,00 g |
| Tuky | 422,48 g |
| – nasycené | 139,28 g |
| – nenasycené | 257,30 g |
| –– mononenasycené | 192,29 g |
| –– polynenasycené | 65,01 g |
| ––– omega 3 | 17,72 g |
| Vláknina | 20,20 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 382 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 687,46 g |
| – cukry | 316,33 g |
| ––– laktóza | 29,53 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml Mléko plnotučné | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 50 g 50 g Droždí | Droždí pekařské lisované | 50 g |
| 8 kostek 8 kostek cukru | Cukr bílý | 40 g |
| 3 3 Žloutek | Vaječný žloutek | 69 g |
| 500 g 500 g Hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 2 dcl 2 dcl Olej | Olej řepkový | 200 ml |
| Sůl | Sůl mořská | |
| 500 g 500 g Tučný tvaroh | Tvaroh plnotučný | 500 g |
| 120 g 120 g Máslo | Máslo kravské | 120 g |
| 180 g 180 g Cukr moučka | Cukr bílý | 180 g |
| 2 2 Vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 Žloutek | Vaječný žloutek | 46 g |
| Citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 40 g 40 g Máslo | Máslo kravské | 40 g |
| 40 g 40 g Cukr moučka | Cukr bílý | 40 g |
| 40 g 40 g Hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | 40 g |
| Rozinky | Rozinky | |
| Rum | Rum | |
| Švestková povidla | Povidla |