Nutriční hodnoty (Trojúhelníky s česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 197 kJ / 6 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 146,85 g |
| Tuky | 229,64 g |
| – nasycené | 83,37 g |
| – nenasycené | 137,52 g |
| –– mononenasycené | 99,30 g |
| –– polynenasycené | 38,22 g |
| ––– omega 3 | 9,38 g |
| Vláknina | 155,90 g |
| Cholesterol | 349 mg |
| Sodík | 6,83 g |
| Sůl | 16,50 g |
| Sacharidy | 856,00 g |
| – cukry | 88,20 g |
| ––– laktóza | 25,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 750 g 750 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 750 g |
| 4 lžičky 4 lžičky sušeného droždí nebo 42 g čerstvého droždí | Droždí sušené | 20 g |
| 125 g 125 g změklého másla | Máslo kravské | 125 g |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| 12-14 12-14 prolisovaných stroužků česneku | Česnek čerstvý | 910 g |
| můžeme dát 3 žloutky (nemusí být) | Vaječný žloutek |