Nutriční hodnoty (Cuketová polévka se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 4 102 kJ / 980 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,07 g |
| Tuky | 60,16 g |
| – nasycené | 21,59 g |
| – nenasycené | 35,85 g |
| –– mononenasycené | 18,49 g |
| –– polynenasycené | 17,36 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 27,45 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 522 mg |
| Sůl | 1,44 g |
| Sacharidy | 84,40 g |
| – cukry | 31,06 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 22 ml |
| 3 hrnky 3 hrnky mladé cukety | Cuketa čerstvá | 750 g |
| 3 lžíce 3 lžíce nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 45 g |
| 3 - 5 stroužků 3 - 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 lžíce 2 lžíce krémžské hořčice | Hořčice kremžská | 30 g |
| 1 litr 1 litr vody | Voda | 1000 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 30 g |
| 250 ml 250 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská |