Nutriční hodnoty (Kopečkové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 998 kJ / 4 541 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 74,25 g |
| Tuky | 186,65 g |
| – nasycené | 28,16 g |
| – nenasycené | 127,01 g |
| –– mononenasycené | 28,87 g |
| –– polynenasycené | 98,14 g |
| ––– omega 3 | 15,39 g |
| Vláknina | 36,00 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 522 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 581,09 g |
| – cukry | 354,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 Hera | Margarín | |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 4 lžíce 4 lžíce vody | Voda | 72 ml |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 187.5 g |
| 6 6 žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| ze 3 3 bílků sníh | Vaječný bílek | 99 g |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 200 g 200 g ořechů | Vlašské ořechy | 200 g |
| čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% |