Nutriční hodnoty (Rajčatová marmeláda se švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 31 074 kJ / 7 427 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,00 g |
| Tuky | 8,80 g |
| – nasycené | 1,14 g |
| – nenasycené | 4,02 g |
| –– mononenasycené | 1,14 g |
| –– polynenasycené | 2,88 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 80,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 762,00 g |
| – cukry | 1 714,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g švestek | Švestky čerstvé | 400 g |
| 3 kg 3 kg rajčat | Rajče červené čerstvé | 3000 g |
| 400 g 400 g ostružin | Ostružiny čerstvé | 400 g |
| 3 lžičky 3 lžičky kyseliny citronové | E330 - Kyselina citronová | |
| 2 balíčky 2 balíčky Želírfix 2:1 | Želatina cukrářská | |
| 1,5 kg 1,5 kg cukru krystal | Cukr bílý | 1500 g |