Sýrové bifteky

www.toprecepty.cz Kuchař:

Sýry 0 názorů

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři
Přidat další fotografii
32

Suroviny

0,2 l piva
0,2 l vody
20 dkg hladké mouky
2 bílky
4 plátky sýra
2 žloutky
tuk na smažení
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Pivo smícháme s vodou a velmi zvolna v pracujeme do mouky (těsto jako na palačinky). Necháme tak hodinku odpočinout.

  2. Pak ušleháme tuhý sníh z bílků a jemně vpracujeme do těsta. Plátky sýra asi 1 cm široké potřeme žloutkem, namočíme v těstíčku a smažíme ve větším množství tuku.

  3. Bifteky jsou akorát, když po nakrojení kůrky sýr vytéká. Podáváme s chlebem a hlávkovým salátem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 43 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sýrové bifteky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo