Nutriční hodnoty (Čočková polévka s párkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 788 kJ / 1 622 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,19 g |
| Tuky | 63,20 g |
| – nasycené | 37,44 g |
| – nenasycené | 27,02 g |
| –– mononenasycené | 17,12 g |
| –– polynenasycené | 9,90 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 55,50 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodík | 683 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 150,90 g |
| – cukry | 6,90 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,2 l 1,2 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1200.0000476837158 ml |
| 300 g 300 g čočky propláchnuté a předem namočené | Čočka hnědá neloupaná | 300 g |
| 1 snítka 1 snítka saturejky na vaření čočky | Saturejka sušená | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř na dochucení | Pepř černý mletý | |
| česnek (nebo jiné koření) | Česnek čerstvý | |
| 1 1 jemný párek nakrájený na kolečka | Párek vepřový | 80 g |