Nutriční hodnoty (Myslivecké knoflíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 320 kJ / 4 618 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,75 g |
| Tuky | 250,96 g |
| – nasycené | 80,92 g |
| – nenasycené | 144,22 g |
| –– mononenasycené | 47,82 g |
| –– polynenasycené | 96,40 g |
| ––– omega 3 | 15,68 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 747 mg |
| Sodík | 312 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 496,28 g |
| – cukry | 298,71 g |
| ––– laktóza | 3,21 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 125 g 125 g změklého másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 125 g |
| 80 g 80 g cukru moučka | Cukr bílý | 80 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| na špičku nože na špičku nože kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 200 g 200 g prosátých mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 200 g |
| 200 g 200 g cukru moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| vlašské ořechy | Vlašské ořechy |