Nutriční hodnoty (Výborný medovník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 865 kJ / 3 075 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,23 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,96 g |
| Tuky | 47,69 g |
| – nasycené | 11,87 g |
| – nenasycené | 31,23 g |
| –– mononenasycené | 19,00 g |
| –– polynenasycené | 12,23 g |
| ––– omega 3 | 0,99 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Sodík | 4,32 g |
| Sůl | 0,44 g |
| Sacharidy | 591,50 g |
| – cukry | 282,75 g |
| ––– laktóza | 3,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| hrst hrst ořechů | Vlašské ořechy | |
| 50 g 50 g hery | Margarín | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 5 lžic 5 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sody | Jedlá soda | 15 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| Celou kostku másla | Máslo kravské | |
| celé salko vyšlehat šlehačem | Mléko kondenzované slazené | |
| Zakysanou smetanu | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru moučka | Cukr bílý | 50 g |