Nutriční hodnoty (Chlebíčky z domácí večky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 16 496 kJ / 3 943 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 121,30 g |
| Tuky | 29,42 g |
| – nasycené | 10,21 g |
| – nenasycené | 14,85 g |
| –– mononenasycené | 4,53 g |
| –– polynenasycené | 10,32 g |
| ––– omega 3 | 1,06 g |
| Vláknina | 33,36 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 5,06 g |
| Sůl | 12,60 g |
| Sacharidy | 761,08 g |
| – cukry | 80,24 g |
| ––– laktóza | 29,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| 600 ml 600 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 600 ml |
| 42 g 42 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky soli | Sůl mořská | 12 g |
| mletý zázvor na špičku nože na špičku nože | Zázvor sušený mletý | |
| cukr krupice na kvásek | Cukr bílý | |
| vejce na potření | Vejce slepičí |