Nutriční hodnoty (Mrkvový salát s klíčky a limetkovou zálivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 621 kJ / 387 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 21,30 g |
| – nasycené | 2,90 g |
| – nenasycené | 18,38 g |
| –– mononenasycené | 15,64 g |
| –– polynenasycené | 2,74 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 485 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 44,06 g |
| – cukry | 39,29 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 limetka | Limetka čerstvá | 80 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 hrst 1 hrst klíčků (např. ředkvičkové) | Klíčky mungo čerstvé | |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce limetkové šťávy | Šťáva z limetky | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce tekutého medu (nebo hnědý cukr) | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |