Domácí lečo
Říká se, že všechny domácí výrobky jsou lepší než ty koupené, a je to pravda. Máme-li na zahrádce dostatek zeleniny, můžeme jí velkou část zpracovat právě do leča. Hotové nalijeme do sklenic, dobře zavíčkujeme a zavaříme na zimu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 628 kJ / 7 081 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,00 g |
| Tuky | 514,60 g |
| Vláknina | 170,00 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 6,82 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 465,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme. Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na proužky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na sádle osmažíme cibuli do sklovita až mírně dorůžova.
Krok 3: Přidáme papriky a podusíme 10–15 minut.
Krok 4: Přidáme rajčata, osolíme, ještě malou chvilku podusíme a odstavíme.
Krok 5: Do předem připravených omytých sklenic dáme ještě horkou směs, okraje sklenic otřeme a sklenice zavíčkujeme.
Krok 6: Sterilujeme 15 minut při teplotě 85 °C.
Zveřejněno 23. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí lečo
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gLYl
Moje poznámka
Domácí lečo
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gLYl
Nejnovější recepty
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 55 minutami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 55 minutami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 17 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 18 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 9 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 9 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 12 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 12 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 12 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 13 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 13 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 14 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 14 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 15 hodinami
Tématické fráze:
domaci leco,
recepty na domácí lečo,
domaci leco zavarovani,
jak zavařit lečo,
recept na domaci lečo,
jak udělat domácí leco a zavařit,
domací lečo zavařene,
zavarene leco,
domácí lečo recept,
recepty na domácí lečo zavarene,
recept lečo,
zeleninové lečo zavařování,
jak se delá lečo,
domací zeleninové lečo,
recept domaci leco,
zeleninové lečo k zavaření,
zavařování leča,
jak zavarit domaci leco,
nakládané lečo,
domácí lečo-recept
Suroviny:
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá červená,
rajče,
sůl
Komentáře (15)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0