Nutriční hodnoty (Ševcovský mls)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 877 kJ / 1 166 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,36 g |
| Tuky | 85,04 g |
| – nasycené | 35,73 g |
| – nenasycené | 48,59 g |
| –– mononenasycené | 16,08 g |
| –– polynenasycené | 32,52 g |
| ––– omega 3 | 0,65 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 5,14 g |
| Sůl | 13,10 g |
| Sacharidy | 48,20 g |
| – cukry | 20,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g měkkého salámu | Měkký salám | 500 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| majonéza (dle potřeby) | Majonéza | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce octa | Ocet lihový | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce worcesteru | Worcestrová omáčka | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru krupice | Cukr bílý | 5 g |