Nutriční hodnoty (Snídaňová kaše Bubur ayam)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 921 kJ / 1 654 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,70 g |
| Tuky | 35,00 g |
| – nasycené | 7,85 g |
| – nenasycené | 21,20 g |
| –– mononenasycené | 13,29 g |
| –– polynenasycené | 7,91 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 14,55 g |
| Cholesterol | 683 mg |
| Sodík | 393 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 222,40 g |
| – cukry | 11,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 25 dkg 25 dkg rýže | Rýže bílá | 250 g |
| slepičí bujón | Bujón kuřecí BIO | |
| 5 5 cm plátků zázvoru | Zázvor sušený | |
| 10 stroužků 10 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| pepř | Pepř černý | |
| nať jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce sezamového oleje | Olej sezamový | 15 ml |
| 30 dkg 30 dkg vařeného kuřecího masa | Kuře prso | 300 g |
| slané vejce | Vejce slepičí | |
| pražené ančovičky | Ančovičky v oleji | |
| smažená cibule | Cibule čerstvá | |
| pražené arašídy | Arašídy solené |