Nutriční hodnoty (Kokosový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 724 kJ / 5 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,76 g |
| Tuky | 342,98 g |
| – nasycené | 202,06 g |
| – nenasycené | 126,05 g |
| –– mononenasycené | 87,85 g |
| –– polynenasycené | 38,20 g |
| ––– omega 3 | 2,59 g |
| Vláknina | 34,55 g |
| Cholesterol | 650 mg |
| Sodík | 955 mg |
| Sůl | 2,23 g |
| Sacharidy | 626,67 g |
| – cukry | 523,40 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 bílků | Vaječný bílek | 231 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 250 g 250 g kokosu | Kokos strouhaný | 250 g |
| 5 lžic 5 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 2 dl 2 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1/2 dl 1/2 dl silné černé kávy | Káva espresso | 50 ml |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 1 lžíce 1 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 250 g 250 g tuku | Margarín | 250 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| čokoládová poleva (nebo poleva z bílé čokolády) | Čokoládová poleva |