Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 24 607 kJ / 5 881 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 105,07 g |
Tuky | 228,71 g |
Vláknina | 35,65 g |
Cholesterol | 778 mg |
Sodík | 2,46 g |
Sůl | 6,11 g |
Sacharidy | 802,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Příprava náplně - rozinky spaříme horkou vodou, vodu slijeme, necháme okapat a pokropíme je rumem.
Krok 2: Kandovanou pomerančovou kůru nasekáme nadrobno.
Krok 3: Mléko svaříme s krupicovým cukrem, vanilkovým cukrem a máslem. Za stálého míchání do mléka přisypeme ořechy a strouhanku a chvíli povaříme.
Krok 4: Po odstavení z plotny přidáme skořici, rozinky a kandovanou kůru.
Krok 5: Promícháme a necháme vychladit.
Krok 6: Po vykynutí těsto rozválíme do tvaru obdélníku (na tloušťku asi 1 cm) u, na něj rozetřeme ořechovou náplň a svineme jako závin.
Krok 7: Položíme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 8: Nyní rozřízneme závin podélně v polovině a oba vzniklé prameny zapleteme. Při zaplétání dáváme pramen tak, aby řezná plocha byla vždy nahoře.
Krok 9: Pletenec přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout.
Krok 10: Pak upečeme.
Krok 11: Po upečení ještě horký pletenec potřeme cukrovou polevou a necháme vychladnout.
Zveřejněno 6. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový pletenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vO8
Moje poznámka
Ořechový pletenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vO8
Nejnovější recepty
Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Salát s jahodami
Přidáno před 13 hodinami
Hranolky z košťálu brokolice
Přidáno před 20 hodinami
Rebarbora v karamelu na cokoliv
Přidáno 11. 6. 2025 16:14
Rychlý jahodovo-reveňový koláč
Přidáno 11. 6. 2025 14:00
Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou
Přidáno 11. 6. 2025 10:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové smaženky – socialistické
Kajkajak před 1 hodinou
Pravá jihočeská kulajda
Kajkajak před 5 hodinami
Bezinkový sirup
LeonaVyslouzilova před 6 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
barypb před 6 hodinami
Pikantní tuňáková pomazánka "Franz Josef"
Sahula před 7 hodinami
Tuňáková pomazánka se sýrem a pažitkou
Sahula před 7 hodinami
Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou
Sahula před 7 hodinami
Jednoduchá buchta s tvarohem
Jakubka před 10 hodinami
Domácí focaccia
Kakoska před 11 hodinami
Rychlý chléb z formy (bez hnětení)
jitka.kopp před 12 hodinami
Tématické fráze:
pekanové pletence,
zapletani vanocky,
makovy pletenec,
velikonoční pletenec,
pekanové ořechy recepty,
pletence,
kynutý pletenec,
pletence s pekanovými ořechy,
nahodne recepty,
pekanové pletence recept,
ořechové pletence,
kynute pletence,
recepty s ořechy,
plněný pletenec,
ořechová vánočka,
pletence s pekanovými ořechy recept,
čokoládový pletenec,
kynuty orechovy cop,
závin s pekanovými ořechy,
recepty pletence s orechy
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
kvasnice,
máslo,
žloutek,
sůl,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
kůra citronová,
mléko,
rozinky,
vejce,
mandle sekané,
ořechy mleté,
rozinky,
rum,
kůra pomerančová kandovaná,
mléko,
cukr,
cukr vanilkový,
máslo,
strouhanka,
skořice mletá,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
Komentáře (14)