Nutriční hodnoty (Losos tandoori s hráškovo-mátovým pyré)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 529 kJ / 844 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,10 g |
| Tuky | 47,33 g |
| – nasycené | 30,11 g |
| – nenasycené | 15,97 g |
| –– mononenasycené | 14,23 g |
| –– polynenasycené | 1,73 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 26,90 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 150 mg |
| Sůl | 0,78 g |
| Sacharidy | 60,14 g |
| – cukry | 24,48 g |
| ––– laktóza | 7,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 porce 3 porce čerstvého lososa (o váze 200 g) | Losos filet s kůží | |
| 100 g 100 g řeckého jogurtu | Jogurt řecký 5% | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce koření tandoori masala (viz tipy a triky) | Tandoori masala | 15 g |
| 320 g 320 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 320 g |
| 5 snítek 5 snítek čerstvé máty | Máta peprná list čerstvá | |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 3 lžíce 3 lžíce 40% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 75 ml |
| mořská sůl | Sůl mořská | |
| barevný pepř | Pepř barevný | |
| limetka na podávání | Limetka čerstvá |