Nutriční hodnoty (Nadívaná bůčková kapsa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 494 kJ / 3 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 162,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 162,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 312,12 g |
| – nasycené | 80,94 g |
| – nenasycené | 163,50 g |
| –– mononenasycené | 133,30 g |
| –– polynenasycené | 30,20 g |
| ––– omega 3 | 1,36 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 978 mg |
| Sodík | 789 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 1,40 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg bůčku | Vepřový bok | 1000 g |
| Rohlík | Rohlík pšeničný bílý | |
| sušené houby | Houby sušené směs | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| kořenová zelenina | Mrkev čerstvá | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| čubrica | Čubrica | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín |