Nutriční hodnoty (Lasagne)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 21 262 kJ / 5 082 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 202,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 128,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,70 g |
| Tuky | 258,97 g |
| – nasycené | 73,77 g |
| – nenasycené | 172,26 g |
| –– mononenasycené | 129,94 g |
| –– polynenasycené | 42,32 g |
| ––– omega 3 | 10,54 g |
| Vláknina | 40,13 g |
| Cholesterol | 510 mg |
| Sodík | 5,85 g |
| Sůl | 14,67 g |
| Sacharidy | 469,37 g |
| – cukry | 55,27 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g lasagní (suchých) | Lasagne | 500 g |
| 400 g 400 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 400 g |
| 200 g 200 g mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 100 g 100 g cibule | Cibule čerstvá | 100 g |
| 100 g 100 g celeru | Celer bulva čerstvá | 100 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 200 g 200 g nakrájené anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| 250-300 g 250-300 g strouhaného eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 275 g |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 80 g 80 g kvalitního kečupu (nebo domácího) | Kečup sladký | 80 ml |
| 400 g 400 g sekaných rajčat (1 plechovka) | Rajče červené sterilované | 400 g |
| vývar (podle potřeby) | Vývar masový | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| oregano | Oregano sušené | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |