Nutriční hodnoty (Zapečené palačinky s tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 10 245 kJ / 2 449 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,77 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,88 g |
| Tuky | 72,74 g |
| – nasycené | 26,28 g |
| – nenasycené | 33,87 g |
| –– mononenasycené | 25,81 g |
| –– polynenasycené | 8,07 g |
| ––– omega 3 | 1,28 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 2,84 g |
| Sacharidy | 318,10 g |
| – cukry | 141,55 g |
| ––– laktóza | 47,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 125 g 125 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| 125 g 125 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 125 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 375 g 375 g tvarohu (1,5 kostky) | Tvaroh polotučný | 375 g |
| 1 1 velké vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 60 g 60 g cukru (podle potřeby) | Cukr bílý | 60 g |
| rozinky | Rozinky | |
| troška mléka nebo smetany (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 1 velké vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 0,5 0,5 vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
| 20 g 20 g cukru (podle potřeby) | Cukr bílý | 20 g |
| máslo nebo jiný tuk na vymazaní pekáčku | Máslo kravské |