Nutriční hodnoty (Brusinkový křen ke grilování)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 885 kJ / 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,63 g |
| Tuky | 6,36 g |
| – nasycené | 3,77 g |
| – nenasycené | 2,18 g |
| –– mononenasycené | 1,62 g |
| –– polynenasycené | 0,56 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 6,97 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 464 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 31,05 g |
| – cukry | 19,31 g |
| ––– laktóza | 1,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g křenu (1 křen) | Křen čerstvý | 100 g |
| 100 g 100 g jablka (1 jablko) | Jablko čerstvé | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce brusinkového kompotu | Brusinky zavařené | 22.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |