Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sweet chilli omáčka

Sladkou chilli omáčku připravíme z čerstvých feferonek, česneku, cukru a vinného octa. Omáčka má vyváženou sladkokyselou chuť a skvěle se hodí k masu, grilované zelenině, hranolkům nebo do asijských pokrmů.

Hodnocení receptu je 3,9 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

anubis

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Sweet chilli omáčka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1 dávka

1 hrnek = 250 ml

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 062 kJ /
732 kcal
Bílkoviny8,40 g
Tuky0,56 g
Vláknina19,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,63 g
Sůl4,00 g
Sacharidy171,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Feferonky omyjeme, odstraníme stopky a rozmixujeme je i se semínky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Do menšího hrnce vložíme rozmixované feferonky, česnek, cukr, vodu, bílý vinný ocet a sůl. Krok 3: Směs přivedeme k varu. Poté stáhneme teplotu a omáčku za občasného míchání 3–5 minut jen mírně prohříváme. Omáčka by už neměla prudce vařit. Krok 4: V hrnečku rozmícháme škrob ve vodě tak, aby ve směsi nezůstaly hrudky. Krok 5: Škrobovou směs vmícháme do omáčky a na mírném plameni krátce povaříme, dokud omáčka lehce nezhoustne. Krok 6: Hotovou sweet chilli omáčku necháme vychladnout a přelijeme ji do uzavíratelné sklenice.

TIP: Omáčky ke grilování – nejoblíbenější recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2016

Poznámka autorky anubis

Omáčka je výborná k nejrůznějším masům, zelenině nebo do těstovin. V lednici vydrží několik dní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sweet chilli omáčka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VKY9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sweet chilli omáčka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VKY9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 28. 10. 2022 18:11

Sweet chilli omáčka

KudrnkaS KudrnkaS přidala novou fotografii! moderátorka 24. 7. 2022 21:39

Sweet chilli omáčka

Jitkas 29. 1. 2016 07:44
Recept je dobry, delam tez, mozna s malinko jinou gramazi, vydrzi celkem dlouho i bez sterilizace, diky octu. Staci ji ulozit do lednicky. Omacka ovsem casem ztraci na pikantnosti (asi za 3 tydny), ale diky nenarocnosti ingredienci lze udelat snadno novou..

cathleen cathleen moderátorka 29. 1. 2016 06:38
Komentáře, které nesuvisí s úpravou receptu, byly přesunuty na diskuzi https://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=4018, pokračovat můžete tam.

srettka 28. 1. 2016 15:50
To by mohlo jít i rexnout, ne? Aby to vydrželo déle.

Niki 28. 1. 2016 11:15
Z feferonek chilli;-)?

casino casino 28. 1. 2016 09:26
No čučím, že tu probublává leccos s rcp nesouvisejícího ...:-*:-D:-))

zizala zizala moderátorka 28. 1. 2016 09:13
tejaja: Já už jsem tak zvyklá, že na moje komentáře reaguješ promptně a s řádným poučením, že když to někdy výjimečně není myšleno na mne, nepoznám to :-));-)

tejaja tejaja 28. 1. 2016 08:54
zizala: To bol pokus o vtip? :-D Ja som vôbec nereagovala na teba, len ma zaujalo to slovo a možnosti jeho použitia. ;-)

Dajda Dajda 28. 1. 2016 07:06
zizala: Když si občas probublává, případně probublá .... ? ;-)

zizala zizala moderátorka 27. 1. 2016 20:48
tejaja: Pochopitelně, já ale mluvím o použitém přítomném tvaru toho slovesa, v přítomném čase jsem se s ním nesetkala a zní podivně, kostrbatě. A ten tvar nezná ani Google, Chucka Norrise jsem se neptala :-))

tejaja tejaja 27. 1. 2016 20:29
:-) Zaujalo ma slovo "probublávat", pretože v slovenčine prebublávať sa používa. A ejha...našla som uvedené slovo v rôznych českých textoch : od vodnej fajky, cez močiare, mofety, jazykovú poradňu až po prebublávajúci systém na Ukrajine.:-D

zizala zizala moderátorka 27. 1. 2016 20:08
anubis: Jistěže nejsme, jen jsem se podivila, to snad ještě můžu ;-)
Já bych raději zvolila nějaký opis, ale je to samozřejmě na Tobě :-)

anubis 27. 1. 2016 19:41
zizala: Nenapadlo mě lepší slovo :-D Když je probublávat....tak probublne :-D A i když jsem sama na jazyk český velmi citlivá, tak mě nedá poznamenat, že kvůlivá hodnocení novotvarů tady asi tak úplně nejsme ;-)

zizala zizala moderátorka 27. 1. 2016 18:50
Probublne? :-O:-/ Že by nové české slovo?

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
chilli omáčka recept, domácí chilli omáčka, domácí chilli omáčka recept, sweet chilli, sladká chilli omáčka recept, sladká chilli omacka, recept chilli omáčka, sweet chilli recept, sweet, recepty na chilli omacky, domácí sweet chilli, omačka z feferonek, domácí sládká chilli omáčka, chilli omáčka, domácí chilli omáčky recept, chili omáčka recept, chilli recepty, domácí chili omáčka, sladka čili omacka recept, sladká chilli omáčka recepty

Suroviny:
česnek, feferonka čerstvá, cukr krystal, voda, ocet vinný bílý, sůl, škrob, voda

Přidat fotografie receptu

]