Nutriční hodnoty (Křenové topinky se sýrem a Wasabi / pálí moc.../)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 953 kJ / 1 184 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,85 g |
| Tuky | 71,15 g |
| – nasycené | 41,95 g |
| – nenasycené | 27,98 g |
| –– mononenasycené | 23,27 g |
| –– polynenasycené | 4,71 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 3,85 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodík | 4,12 g |
| Sůl | 8,60 g |
| Sacharidy | 39,32 g |
| – cukry | 26,92 g |
| ––– laktóza | 13,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 krajíců 8 krajíců chleba z předešlého dne | Chléb pšeničný kváskový | |
| 1 1 menší křen | Křen čerstvý | 100 g |
| 1 KL 1 KL Wasabi | Wasabi pasta | 5 g |
| 200 g 200 g sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 180 g 180 g šunky nebo jiné uzeniny | Šunka vepřová vařená | 180 g |
| drcený barevný pepř | Pepř barevný | |
| olej | Olej řepkový | |
| 200 ml 200 ml piva | Pivo světlé 10ᵒ | 200 ml |