Nutriční hodnoty (Kávová redukce s cibulkou a česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 306 kJ / 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,12 g |
| Tuky | 24,29 g |
| – nasycené | 4,15 g |
| – nenasycené | 19,81 g |
| –– mononenasycené | 16,20 g |
| –– polynenasycené | 3,61 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 35,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 125,24 g |
| – cukry | 70,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 malých cibulí | Cibule čerstvá | 420 g |
| 10 stroužků 10 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce třtinového cukru | Cukr třtinový | 24 g |
| 2 lžíce 2 lžíce javorového sirupu | Sirup javorový | 30 ml |
| 100 ml 100 ml dobré instantní kávy | Káva instantní sušená | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička balsamikového octa | Ocet balsamikový bílý | 5 ml |
| 1/2 1/2 chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | |
| lžička lžička tymiánu | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská |