Nutriční hodnoty (Sojové / seitan / ROBI steaky v hořčičné marinádě - vegan)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 905 kJ / 1 889 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,88 g |
| Tuky | 10,36 g |
| – nasycené | 2,13 g |
| – nenasycené | 6,13 g |
| –– mononenasycené | 1,06 g |
| –– polynenasycené | 5,07 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 24,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 379,70 g |
| – cukry | 33,54 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| - 1 1 balení sojových plátků / 1x balení ROBI plátků | Sójové maso | |
| - 4 4 polévkové lžíce kremžské hořčice | Hořčice kremžská | |
| - 3 3 polévkové lžíce kečupu | Kečup sladký | |
| - 3 3 polévkové lžíce oleje (rýžového, sezamového, řepkového, lněného) | Olej řepkový | |
| - 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| - 1 stroužek 1 stroužek česneku (velký nebo dva malé prolisovat) | Česnek čerstvý | 7 g |
| - necelá necelá 1 polévková lžíce gyros koření | Provensálské koření | |
| - sůl | Sůl mořská | |
| 1/2 kg 1/2 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| voda | Voda | |
| sůl | Sůl mořská |