Křupavé zapečené brambory

mika59 Kuchařka: mika59

Bramborová jídla 11 názorů

Suroviny

6 větších uvařených brambor den předem
100 g šunky nebo měkkého salámu nastrouhaného na hrubo
100 g strouhaného tvrdého sýru
2 stroužky utřeného česneku
2 hrsti strouhanky
koření na americké brambory
sůl (opatrně, sýry bývají dost slané)
pepř
rozpuštěné máslo nebo sádlo
Recept si zatím oblíbilo 33 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory strouháme na hrubším struhadle. Doporučuji strouhat na plech s pečícím papírem, kde se budou péct. Strouháme tak, aby byly drolivé a nespojily se.

  2. Do brambor zlehka přidáme sůl, pepř, šunku a polovinu sýru. Zasypeme strouhankou a jen lehce
    převracíme a obalujeme, aby to bylo jako drobenka. Rozpustíme máslo a přidáme česnek. Brambory česnekovým máslem pokapeme.

  3. Pečeme rozprostřené cca 15-20 minut do křupava a zlaté barvy. Před koncem posypeme zbylým sýrem.

Poznámka

Je to taková chuťovka podobná bramboráku. Krájí se to na kousky a dobré to je i za studena. Je to taková lehčí varianta, jak třeba spotřebovat zbylé uvařené brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 458 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Křupavé zapečené brambory

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Mija: Já děkuji moc a jsem ráda za vyzkoušení a milý komentář..díky ;-);-):-K

    Odpovědět

  • Mija Mija(neregistrovaná)

    Dnes jsem objevila tento recept,chtěla jsem něco netradičního a tak jsem to upekla a musím říct,že lepší jsem nejedla naprosto originální a velice dobré.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    daniela: Danielko já peču na starší troubě na 200 všechno. Dnes je tolik všelijakých trub, proto se řiďte podle té své. Prostě do křupava. To není jako v dávné době, kdy měli všichni jednu stejnou troubu a plech a pekli všichni stejně.:-K

    Odpovědět

  • daniela daniela(neregistrovaná)

    Vypadá to opravdu skvěle :yes:,jen bych potřebovala vědet na kolik stupňů to pečete?

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Simča: Simčo děkuji, že jsi vyzkoušela a chutnalo.;-) S tou solí to napíšu přímo do receptu. Některé sýry jsou obzvláště slané.:-) Ještě jednou díky.:-K

    Odpovědět

  • Simča Simča(neregistrovaná)

    Vynikající!!!Mám právě upečené na plechu a je to výborné,jen pozor na sůl,sýr je slaný ,myslím, že jsem mohla ubrat;-)

    Odpovědět

  • jerica jerica

    <3:yes: rychlo a chutne, k tomu zakysanka a večera na stole :-)

    Odpovědět

  • Zaneta73 Zaneta73

    Dnes jdu do toho :-) vypadají velice lákavě a je to změna oproti klasice :-D

    Odpovědět

  • Jiří Žilavý Jiří Žilavý(neregistrovaný)

    Vypadá to moc dobře. Vyzkouším.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Zemiačky jedna radosť. :yes:;-)

    Odpovědět

  • Tom Beyk Tom Beyk

    ...to nemůže být vůbec špatné:-8<3

    Odpovědět

Tématické fráze: zapečené brambory zapečené brambory na plechu jak spotřebovat uvařené brambory zapečené brambory na plech krupave americké brambory křupavé brambory zapečené brambory recept jak uvařit zapečené brambory zapečené brambory recepty top recepty zapečené brambory brambory recept zapečene uvařene brambory bramborové recepty zapékané brambory recept zbylé uvařené brambory bramboráky obzvláště křupavé zapecene brambory top recepty recepty z brambor uvarit zapekane brambory brambory recepty

Zapomněl/a jsem heslo