Nutriční hodnoty (Pikantná quinoa so zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 543 kJ / 130 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,87 g |
| Tuky | 0,94 g |
| – nasycené | 0,16 g |
| – nenasycené | 0,47 g |
| –– mononenasycené | 0,14 g |
| –– polynenasycené | 0,33 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 9,11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 92 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 23,04 g |
| – cukry | 10,18 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 sklenice 1,5 sklenice Quinoa (pro kontrolu - mělo by to být 240 g) | Quinoa | |
| 1 1 bílá cibule | Cibule čerstvá | |
| 2 2 středně velké mrkve (nakrájené na malé kousky) | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1/2 1/2 červené papriky (nakrájené na malé kousky) | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 4 špetky 4 špetky petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 1/2 1/2 citronu | Citrón čerstvý | 45 g |
| zeleninový bujón | Bujón zeleninový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| zázvor | Zázvor sušený |