Nutriční hodnoty (Celozrnné špaldové housky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 10 625 kJ / 2 539 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,55 g |
| Tuky | 60,60 g |
| – nasycené | 11,04 g |
| – nenasycené | 44,30 g |
| –– mononenasycené | 24,81 g |
| –– polynenasycené | 19,50 g |
| ––– omega 3 | 3,13 g |
| Vláknina | 56,70 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodík | 159 mg |
| Sůl | 0,37 g |
| Sacharidy | 398,06 g |
| – cukry | 40,09 g |
| ––– laktóza | 15,19 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300-320 ml 300-320 ml mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 310 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 300 g 300 g špaldové celozrnné hladké mouky | Mouka špaldová celozrnná hladká | 300 g |
| 200 g 200 g hladké pšeničné mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 2 2 rovné lžičky soli | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 15 g 15 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce loupané slunečnice | Slunečnicová semínka loupaná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce lněného semínka | Lněná semínka | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sezamového semínka | Sezam loupaný | 15 g |