Nutriční hodnoty (Kuřecí čína jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 345 kJ / 1 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,13 g |
| Tuky | 39,53 g |
| – nasycené | 5,16 g |
| – nenasycené | 33,28 g |
| –– mononenasycené | 20,98 g |
| –– polynenasycené | 12,30 g |
| ––– omega 3 | 0,97 g |
| Vláknina | 8,41 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 660 mg |
| Sůl | 1,75 g |
| Sacharidy | 38,82 g |
| – cukry | 26,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích prsíček | Kuře prso | 500 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce krystalového cukru | Cukr bílý | 22.5 g |
| 1 1 kuřecí bujon se smaženou cibulkou na pánev | Bujón kuřecí BIO | |
| 1 1 chilli paprička nakrájená na plátky | Chilli paprička čerstvá | |
| 50 g 50 g čínského zelí nakrájeného na nudličky | Zelí bílé čerstvé | 50 g |
| 50 g 50 g spařených mandlí | Mandle neloupané | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| Koření Thajský gril dle chuti | Grilovací koření | |
| 2 lžíce 2 lžíce bambusových výhonků | Bambusové výhonky čerstvé | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| Solamyl dle potřeby | Bramborový škrob | |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| voda podle potřeby | Voda | |
| 1 lžička 1 lžička Worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| 3 3 žampiony nakrájené na plátky | Žampion čerstvý | |
| 1 1 malá mrkev nakrájená na slabé proužky | Mrkev čerstvá | 50 g |