Nutriční hodnoty (Třešňový moučník s tvarohovo - lučinovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 666 kJ / 3 266 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,70 g |
| Tuky | 142,41 g |
| – nasycené | 77,81 g |
| – nenasycené | 50,58 g |
| –– mononenasycené | 43,86 g |
| –– polynenasycené | 6,72 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 766 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 403,83 g |
| – cukry | 270,83 g |
| ––– laktóza | 14,11 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g třešní | Třešně čerstvé | 300 g |
| 120 g 120 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 120 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| šťáva z jednoho citronu | Citrón čerstvý | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 70 g 70 g změklého másla | Máslo kravské | 70 g |
| 180 g 180 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 180 g |
| 1/2 1/2 kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 1 PL 1 PL Malibu (nebo rumu) | Likér | |
| máslo | Máslo kravské | |
| mouka na vymazání a vysypání formy | Mouka pšeničná hladká | |
| 120 g 120 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 120 g |
| 120 g 120 g domácí lučiny nebo vaničkové lučiny | Lučina 70% t.v s. | 120 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| třešně na ozdobu | Třešně čerstvé | |
| 1 1 červená dortová želatina | Želatina vepřová |