Nutriční hodnoty (Cuketovo-sýrové krokety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 922 kJ / 1 415 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,48 g |
| Tuky | 57,58 g |
| – nasycené | 30,95 g |
| – nenasycené | 23,10 g |
| –– mononenasycené | 17,04 g |
| –– polynenasycené | 6,05 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 17,95 g |
| Cholesterol | 514 mg |
| Sodík | 4,26 g |
| Sůl | 10,06 g |
| Sacharidy | 117,60 g |
| – cukry | 34,35 g |
| ––– laktóza | 16,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 250 g 250 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 250 g |
| 150 g 150 g uzené klobásy | Klobása | 150 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 45 g |
| 4 lžíce 4 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 60 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| olej | Olej řepkový |