Nutriční hodnoty (Postrouhaná pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 3 878 kJ / 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,87 g |
| Tuky | 67,38 g |
| – nasycené | 26,77 g |
| – nenasycené | 33,01 g |
| –– mononenasycené | 17,59 g |
| –– polynenasycené | 15,42 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 4,74 g |
| Cholesterol | 863 mg |
| Sodík | 2,42 g |
| Sůl | 5,62 g |
| Sacharidy | 22,10 g |
| – cukry | 11,64 g |
| ––– laktóza | 6,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kelímek 1 kelímek pomazánkové máslo | Pomazánka mléčná | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 20 dkg 20 dkg měkký salám | Měkký salám | 200 g |
| 2-3 ks 2-3 ks kyselá okurka | Okurka polní zavařená | |
| 1 ks 1 ks cibule | Cibule čerstvá | 69 g |
| 3 ks 3 ks vejce | Vejce slepičí | 189 g |
| 1 špetka 1 špetka mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl podle chuti | Sůl mořská | |
| pažitka nebo řeřicha | Pažitka čerstvá | |
| šunka | Šunka vepřová vařená | |
| pikantní salám | Suchý salám | |
| kapie | Paprika červená čerstvá |