Nutriční hodnoty (Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 225 kJ / 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,40 g |
| Tuky | 23,24 g |
| – nasycené | 5,74 g |
| – nenasycené | 10,78 g |
| –– mononenasycené | 8,40 g |
| –– polynenasycené | 2,38 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 326 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 44,10 g |
| – cukry | 2,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 kuřecí řízky | Kuře prso | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 hrst 1 hrst strouhanky ( nebo podle potřeby i více) | Strouhanka pšeničná | |
| 1 1 polévková lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | |
| 1 1 polévková lžíce oleje | Olej řepkový | |
| 2 2 polévkové lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| 2 2 velké stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| 1 1 polévková lžíce sušené majoránky ( nebo čerstvé) | Majoránka sušená | |
| 1 1 polévková lžíce koření adžika ( každý může dát své oblíbené) | Adžika | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |