Nutriční hodnoty (Kuřecí kousky Blue Cheese)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 823 kJ / 1 153 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 141,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,32 g |
| Tuky | 50,37 g |
| – nasycené | 30,48 g |
| – nenasycené | 17,48 g |
| –– mononenasycené | 14,93 g |
| –– polynenasycené | 2,56 g |
| ––– omega 3 | 1,30 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 435 mg |
| Sodík | 5,74 g |
| Sůl | 13,80 g |
| Sacharidy | 26,00 g |
| – cukry | 13,98 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecího masa (měla jsem 3 vykostěná stehna) | Kuře prso | 500 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 menší pórek | Pórek čerstvý | |
| 100 g 100 g sýra Blue Cheese nebo jiný s modrou plísní | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 5 lžic 5 lžic sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 75 ml |
| kuřecí vývar | Vývar kuřecí | |
| 100 ml 100 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| Solamyl | Bramborový škrob | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl (opatrně díky sýru a sojové omáčce je pokrm slaný docela dost) | Sýr kravský tvrdý 30% |