Nutriční hodnoty (Sváteční dortík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 564 kJ / 3 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,50 g |
| Tuky | 151,50 g |
| – nasycené | 22,12 g |
| – nenasycené | 103,93 g |
| –– mononenasycené | 44,81 g |
| –– polynenasycené | 59,12 g |
| ––– omega 3 | 10,38 g |
| Vláknina | 17,50 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 663 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 428,02 g |
| – cukry | 256,02 g |
| ––– laktóza | 0,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 250 g 250 g cukru krystal | Cukr bílý | 250 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 3 lžíce 3 lžíce vroucí vody | Voda | 54 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 100 g 100 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| mleté ořechy | Vlašské ořechy mleté | |
| 2 2 másla | Máslo kravské | 2 g |
| 1 1 Salko uvařené na karamel | Karamel | |
| silná uvařená káva na prolití | Káva espresso | |
| rum | Rum |