Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablečné řezy

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

weruneczka21

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby odležení

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby odležení)

S přicházejícím podzimem se blíží také sklizeň jablek. Vyzkoušejte z nich připravit příjemně sladké řezy s krémem ze zakysané smetany, které voní vanilkou a skořicí. Ze stolu zmizí opravdu rychle.

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 040 kJ /
3 595 kcal
Bílkoviny70,80 g
Tuky142,38 g
Vláknina23,10 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 523 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy496,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme včas nahřívat na 180 °C. Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 3: Cukr smícháme se žloutky. Poté do žloutkové směsi prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Dále přidáme olej, vodu a vanilkový cukr. Opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Těsto nalijeme na připravený plech. Vložíme do trouby a pečeme zhruba 20-25 minut. Po upečení necháme vychladnout. Krok 5: Mezitím vyšleháme smetanu ke šlehání. Přidáme zakysané smetany, vanilkový cukr a promícháme. Krok 6: Vychladnutý piškot potřeme krémem. Jablka oloupeme, nastrouháme a poklademe na krém. Posypeme skořicovým cukrem. Krok 7: Dortové želé připravíme dle návodu na obalu. Krok 8: Připravenou želatinou řezy zalijeme a dáme vychladit.

TIP: Jak na domácí skořicový cukr

Zveřejněno 26. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečné řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EKVl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečné řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EKVl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Výborný, super recept. Dovolila jsem si přidat fotku. Myslim, že tento zákusek budu muset dělat častějí. Celá rodina si pochutnává.<3

Děkuji za super receptík,celé rodině chutnají

Děkuji za vynikající recept,všem moc chutnal.Jen jsem vynechala želatinu a testo jsem si udělala dvoubarevné.Luxusní řezy,přidávám si je do sbírky.:yes:

Veroniko, řezy jsem pekla již dříve, ale až byla přidaná fotka u podobného receptu, tak jsem zjistila, že jsem Ti nepřidala fotku a hlavně velký dík za opravdu svěží jablečné řezy. Přiznám se, že by mě nenapadlo dát syrová jablka, ale řezy byly opravdu moc dobré a svěží. Jablečnou chuť ještě umocnila přidáním jablečného džusu do želatiny.
Příprava snadná, rychlá a moučník výborný:-p, díky;-):-K:yes:4

Neni co dodat,proste a jenom mnam mnam mnam mnam a jeste jednou mnam.:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::-)):-)):-)):-)):-)):-)):-)):-)):-)):-))

Super moučníček

Verčo, vítej na Topreceptech!:-K:-K Krásný recept a je fakt škoda, že není foto, tohle musí být super svěží řezík;-)

Tématické fráze:
jablecne rezy, jablečné řezy luxusní, jablkové řezy luxusní, luxusní jablečné řezy, řezy s jablky, jablečné řezy se želatinou, jablečný řezy, jablecny rez, jablecne rezy s zelatinou, recept na jablečné řezy, řezy s jablky a želatinou, jablečné zákusky, jablečne řezy se skořici a želatinou, jablečný řez se želatinou, řezy jablečné, jablečná želatina, jablečný zákusek, jablečné rezy recept, svěží jablečné řezy, jablecné recepty

Suroviny:
cukr krystal, vejce, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, olej, voda, cukr vanilkový, smetana zakysaná, smetana ke šlehání, cukr vanilkový, jablko, cukr skořice, želé na dorty, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu