Buchty na páře
Buchty na páře nejsou nic jiného než naše oblíbené povidlové knedlíky. Vaření v páře je dobrý způsob, jak nevylovit z vody sražené a oslizlé knedle. Místo pláténka můžeme použít moderní parní hrnec nebo kovovou napařovací vložku do hrnce.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 12 902 kJ / 3 084 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,62 g |
Tuky | 38,01 g |
Vláknina | 23,40 g |
Cholesterol | 337 mg |
Sodík | 300 mg |
Sůl | 0,66 g |
Sacharidy | 575,11 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 2. 2024 01:23
Merylas: děkuji za odpověď, vyzkouším při dalším pokusu pečící papír. Vařila jsem po 4 kusech (příště možná jen po 3 ks) a po každé várce jsem hrnec přejela mašlovačkou s olejem. Ale i tak jsem knedle z hrnce dolovala, rozhodně to nebylo tak, jak jsem si malovala, že hrnec otočím dnem vzhůru, knedle se vysypou a jen je hezky přesunu na talíř
25. 2. 2024 21:13
misula29: Já třeba vařím v parním hrnci a dno a boky kde se budou knedlíky dotýkat nádoby potírám olejem. Ale někdo používá na dno pečicí papír, který třeba na několika místech propíchá. Tak můžete vyzkoušet. Já jsem s ním ještě nezkoušela, protože si nejsem jistá, jak moc jím bude a nebo nebude prostupovat pára. Asi je vaříte na vícekrát, potřít olejem je třeba s každou novou dávkou. Ale to asi děláte.
25. 2. 2024 19:35
Připravovala jsem v sobotu z 500 g mouky, vyšlo mi 12 knedlíků. Plnila jsem domácími povidly, sypala jen cukrem a strouhaným tvarohem a teda fakt mňam, doporučuji! Jen se mi vždy v děrovaném smaltovaném hrnci na vaření v páře trochu přichytí a to ho dole a po stranách potírám olejem nebo sádlem. Nemáte, prosím, nějakou vychytávku? Díky moc.
4. 1. 2023 19:56
Tinuska79: Ďakujem za milý komentár. Teší ma, že buchty na pare chutili. Ďakujem aj za fotky.
4. 1. 2023 19:35
Perfektní těsto, knedlíky jsou opravdu luxusní! Děkuji za inspiraci
9. 4. 2022 17:27
Kucharinka-Martinka: Ďakujem, som rada, že sa vydarili a chutili.
9. 4. 2022 13:37
Výborné! Mojí náplní byla mražená lesní směs se lžičkou cukru, posypané tvarohem a máslem. Všichni měli boule za ušima
23. 2. 2021 19:44
Evikadeti: Ďakujem, som rada, že chutili. Vďaka aj za fotečky.
23. 2. 2021 15:25
Naprosto boží!
26. 1. 2017 18:01
janjelik23: Teší ma, že chutilo, ďakujem.
26. 1. 2017 14:24
Perfektné! Plnila som nutelou pre deti, jedli aj na obed aj na večeru
8. 9. 2016 06:55
Také znám, dělávala jsem, je to vynikající. Hm že bych pro mladý zopákla? Dobrý nápad, dík za připomenutí
8. 9. 2016 06:48
janatka: Teším sa, že sa podarili a chutili. Ďakujem za pekné fotky.
7. 9. 2016 14:32
Vynikající, tak moc se mi povedly, že se musím chválit.Děckám se dělaly boule za ušima a musela jsem je opakovat během 14 dní dvakrát, pokaždé se povedly. U nás hodně máslička na polití musí být, manžel si dává býlí jogurt. Ze zbytku borůvek jsem udělal přeliv.
25. 8. 2016 07:55
Mrňavky prázdninovali, náramne im buchty chutili!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 12 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 16 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 22 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 23 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Právě bylo uvařeno:
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Vitek2015 uvařila před 27 minutami
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Mirca1108 uvařila před 2 hodinami
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 2 hodinami
Frgálová buchta
lenkavozihnojova uvařila před 2 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 9 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 9 hodinami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 9 hodinami
Utopenci - Marcela
Fitulka uvařila před 9 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kynute buchty na paře buchty recepty na buchty recept na kynuté buchty na pare parene buchty vareni v pare recepty buchty recepty recepty na kynute buchty na pare pare recept na buchty recepty vaření v páře recepty na vaření v páře buchti recepty buchty recepty v páře recepty na páře recepty na buchtu buchta s dírama buchty recept vaření v páře
Suroviny: mouka polohrubá, mléko, cukr moučkový, droždí, vejce, sůl, máslo, marmeláda, máslo, cukr moučkový, kakao
Buchty na páře
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYjV
36 názorů