Nutriční hodnoty (Kořeněný mirabelkový džem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 019 kJ / 722 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,50 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 0,40 g |
| – nenasycené | 1,00 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,90 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 126,25 g |
| – cukry | 101,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg mirabelek | Mirabelky čerstvé | 1000 g |
| 5 5 hřebíčků | Hřebíček | |
| kousek kousek celé skořice | Skořice ceylonská | |
| 1 lžička 1 lžička kyseliny citronové | E330 - Kyselina citronová | |
| voda dle potřeby | Voda | |
| krupicový cukr dle potřeby | Cukr bílý | |
| 1 1 pektogel nebo gelfix | Želé rostlinné | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| kousek kousek čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 50 ml 50 ml rumu | Rum | 50 ml |