Nutriční hodnoty (Perníková bublanina s červenými mirabelkami (špendlíky) a jablky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 676 kJ / 1 596 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,83 g |
| Tuky | 33,38 g |
| – nasycené | 8,04 g |
| – nenasycené | 15,51 g |
| –– mononenasycené | 11,43 g |
| –– polynenasycené | 4,09 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 18,85 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 260,85 g |
| – cukry | 136,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 160 g 160 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 160 g |
| 3 3 polévkové lžíce oleje | Olej řepkový | |
| 3 3 polévkové lžíce vody | Voda | |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky koření Medový perník | Perníkové koření | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| 250 g 250 g mirabelek | Mirabelky čerstvé | 250 g |
| 2 2 jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| 1/2 1/2 polévkové lžíce medu | Med nepasterovaný |