Nutriční hodnoty (Kapustové lasagne)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 977 kJ / 3 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 196,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 180,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,35 g |
| Tuky | 246,77 g |
| – nasycené | 115,54 g |
| – nenasycené | 119,52 g |
| –– mononenasycené | 101,95 g |
| –– polynenasycené | 17,57 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 29,88 g |
| Cholesterol | 923 mg |
| Sodík | 5,82 g |
| Sůl | 13,81 g |
| Sacharidy | 70,60 g |
| – cukry | 38,60 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hlávka 1 hlávka kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | 700 g |
| 600 g 600 g míchaného mletého masa | Vepřová plec | 600 g |
| 200 g 200 g anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| 200 g 200 g strouhaného Eidamu nebo Parmezánu | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| lisovaný česnek | Česnek čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 lžičky 3 lžičky červené papriky | Paprika červená čerstvá | 30 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |