Nutriční hodnoty (Vigna čínská (lusky) na oleji a rajčatech)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 706 kJ / 647 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,03 g |
| Tuky | 28,28 g |
| – nasycené | 8,36 g |
| – nenasycené | 19,61 g |
| –– mononenasycené | 2,88 g |
| –– polynenasycené | 16,73 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 16,37 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10,13 g |
| Sůl | 27,27 g |
| Sacharidy | 86,05 g |
| – cukry | 26,29 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 500 g vigny čínské (černooké fazolky) - lusky | ||
| 7 7 pevnych zralých rajčat | Rajče červené čerstvé | 420 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 300 ml 300 ml zeleninového bujónu (nebo masového vývaru) | Bujón zeleninový | 300 g |
| bylinky - bazalka, oregano | Oregano sušené | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| drcený pepř | Pepř černý | |
| mořská sůl | Sůl mořská |