Nutriční hodnoty (Mirabelková roláda s kakaovo - karamelovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 996 kJ / 2 867 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,30 g |
| Tuky | 131,24 g |
| – nasycené | 71,40 g |
| – nenasycené | 48,90 g |
| –– mononenasycené | 42,64 g |
| –– polynenasycené | 6,26 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 1,34 g |
| Sodík | 415 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 356,86 g |
| – cukry | 192,86 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 100 g 100 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 100 g |
| 220 g 220 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 220 g |
| 20 g 20 g instantní Nescafé | Káva instantní | |
| 1 1 polévková lžíce oleje | Olej řepkový | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 70 g 70 g moučkového cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1/2 1/2 kakaového pudingu a 1/2 karamelového pudingu + mléko podle návodu | Puding v prášku | |
| 200 g 200 g mirabelek do rolády a na ozdobu | Mirabelky čerstvé | 200 g |
| rum nebo rumová tresť | Rum |