Nutriční hodnoty (Dort pro kutila Boba)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 53 681 kJ / 12 830 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 138,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,21 g |
| Tuky | 705,30 g |
| – nasycené | 325,57 g |
| – nenasycené | 343,47 g |
| –– mononenasycené | 275,09 g |
| –– polynenasycené | 68,38 g |
| ––– omega 3 | 14,54 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 2,75 g |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,57 g |
| Sacharidy | 1 452,83 g |
| – cukry | 1 262,57 g |
| ––– laktóza | 126,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 210 g 210 g krupicového cukru | Cukr bílý | 210 g |
| 12 lžic 12 lžic vody | Voda | 216 ml |
| 12 lžic 12 lžic oleje | Olej řepkový | 132 ml |
| 3/4 3/4 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 9 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| kakao | Kakao prášek | |
| koření do perníku | Perníkové koření | |
| kokos | Kokos strouhaný | |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 4 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 100 g 100 g tuku omega | Margarín | 100 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 500 g 500 g másla | Máslo kravské | 500 g |
| 12-16 lžic 12-16 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 350 g |
| rum | Rum | |
| rybízová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu | |
| 500 g 500 g moučkového cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 250 g 250 g sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce tekutého medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vlažné vody | Voda | 36 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce mandlové tresti | Aroma mandlové | 15 ml |
| potravinářské barviva | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |