Nutriční hodnoty (Krémové řezy s meruňkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 145 kJ / 4 815 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,38 g |
| Tuky | 303,15 g |
| – nasycené | 158,85 g |
| – nenasycené | 130,97 g |
| –– mononenasycené | 107,99 g |
| –– polynenasycené | 22,97 g |
| ––– omega 3 | 1,89 g |
| Vláknina | 8,31 g |
| Cholesterol | 1,69 g |
| Sodík | 709 mg |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 446,43 g |
| – cukry | 271,48 g |
| ––– laktóza | 16,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 250 g 250 g cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 12 lžic 12 lžic teplé vody | Voda | 216 ml |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kakaa | Kakao prášek | 6 g |
| 1/2 1/2 kypřicího prášku | Kypřící prášek | |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 33 g |
| 100 g 100 g ztuženého tuku | Margarín | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| mletý cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 250 g 250 g másla (nebo tuku na pečení) | Máslo kravské | 250 g |
| rum | Rum | |
| kakao | Kakao prášek | |
| 500 ml 500 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 2 2 ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| čokoládové lupínky | Čokoláda mléčná 35% | |
| 400 g 400 g meruněk | Dužina meruňky čerstvá | 400 g |
| 1 1 meruňková marmeláda | Marmeláda meruňková |