Nutriční hodnoty (Zeleninová trikolóra)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 114 kJ / 1 222 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,00 g |
| Tuky | 52,62 g |
| – nasycené | 14,31 g |
| – nenasycené | 24,16 g |
| –– mononenasycené | 18,11 g |
| –– polynenasycené | 6,05 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 47,00 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 2,84 g |
| Sacharidy | 66,66 g |
| – cukry | 44,96 g |
| ––– laktóza | 4,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g květáku | Květák čerstvý | 500 g |
| 500 g 500 g brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 500 g 500 g mrkve | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 pl 6 pl přírodního jogurtu nebo jemného tvarohu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 120 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |