Nutriční hodnoty (Libanonská kuchyně - Rýže s vlasovými nudlemi (běžná příloha))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 790 kJ / 906 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,68 g |
| Tuky | 2,10 g |
| – nasycené | 0,79 g |
| – nenasycené | 0,82 g |
| –– mononenasycené | 0,48 g |
| –– polynenasycené | 0,34 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 5,63 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,42 g |
| Sůl | 16,08 g |
| Sacharidy | 201,23 g |
| – cukry | 10,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrst 1 hrst vlasových nudlí (nejtenčí, které seženete) | Nudle pšeničné | |
| 1 hrnek 1 hrnek rýže (nejlépe Basmati) | Rýže bílá | 250 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého římského kmínu (není nutné) | Římský kmín mletý | 3.5 g |
| olej nebo přepuštěné máslo | Olej řepkový | |
| voda 2 cm 2 cm nad rýži | Voda |